23-11-14 "IV Concurso de Cocina Peña La Biznaga"


Un año más, se ha realizado en las instalaciones de nuestra Peña, el Concurso de Cocina. Fueron veintinueve  los socios que presentaron sus platos en esta cuarta edición. Los participantes nos brindaron la ocasión de disfrutar de una variadísima carta gastronómica en las distintas categorías: “Entremeses, Primer Plato, Segundo Plato y Postre”. Al final, el jurado, que fueron los mismos participantes, eligieron  los platos ganadores.

Entremeses:      Pilar Márquez…………..   Huevos al churry.

Primer Plato:    José Florido García…….  Coles con pringá.

Segundo Plato: Mª Carmen Ordoñe........ Tortilla de Patatas                               Polletona

Postre:               Pepi Caña……………… Tocino de cielo